Употребление воды во время еды способно растянуть желудок и нанести вред организму. Такое мнение в эфире радиостанции "Говорит Москва" выразила врач отделения гастроэнтерологии Боткинской больницы Москвы Светлана Осипова.
"Избыток воды во время приема пищи — это дополнительное растяжение стенок желудка и приучение себя к большей порции продуктов, поступающих на раз", — отметила эксперт. Таким образом, если питье во время еды вошло в привычку, то насыщение будет наступать только от большего количества еды. А это ведет к набору лишнего веса.
Кроме того, питье во время еды чревато формированием рефлюксов, обратного заброса желудочного секрета. Это состояние проявляется неприятными симптомами: изжогой и отрыжкой.
Гастроэнтеролог также предостерегла от больших промежутков между приемами пищи. По ее мнению, оптимальным режимом будет дробное питание с рациональным подбором продуктов.